RESEP NENEK: Pepes Ikan Tongkol Sedap untuk Teman Makan Nasi

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Senin, 13 Maret 2017 |18:10 WIB

RESEP NENEK: Pepes Ikan Tongkol Sedap untuk Teman Makan Nasi

Pepes ikan tongkol (Foto:Instagram/meibasuki)

Cara membuatnya

1. Campur ikan tongkol dengan bumbu marinasi, aduk hingga rata, diamkan beberapa saat;

2. Angkat ikan tongkol dari bumbu marinade, campur dengan bumbu halus. Aduk hingga rata;

3. Ambil selembar daun pisang. Letakkan sebagian kemangi di atasnya lalu letakkan ikan tongkol dan bumbunya, lalu beri daun kemangi lagi. Taburi tomat iris. Bungkus, sematkan menggunakan lidi;

4. Kukus selama 40 menit lalu panggang sebentar di atas pan pemanggang;

5. Angkat, hidangkan.

A post shared by MeiBasuki (@meibasuki) on Mar 12, 2017 at 6:51pm PDT

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.