IKAN tongkol bukan hanya enak diolah dengan bumbu balado lho. Ikan bercita rasa gurih dan berdaging kenyal ini juga cocok dibuat olahan pepes.
Berniat membuatnya? Dari instagram @meibasuki, Senin (13/3/2017) berikut resep lengkap pepes ikan tongkol yang mantap. Jadikan menu makan bersama sepiring nasi putih hangat.
Bahan-bahan
1 ekor/500 gr ikan tongkol, bersihkan, potong-potong
Bumbu marinasi
1 sdt asam jawa
1 sdt garam