1 bungkus vanili
150 gr kolang kaling, bersihkan, iris tipis memanjang, rebus hingga matang
Cara membuat
1. Campur kopi, garam, gula merah, dan santan, aduk rata. Lalu masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Tambahkan vanili;
2. Masukkan irisan kolang-kaling. Aduk rata. Angkat. Hidangkan panas-panas dalam cangkir dan pisang atau kacang rebus. (ren)
(Santi Andriani)