4. Panaskan minyak. Tumis daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, ketumbar dan gula pasir hingga harum. Aduk rata;
5. Tuangkan santan, masak hingga kental;
6. Tambahkan daging lele, aduk hingga setengah mengering. Masukkan air asam. Masak hingga kering;
7. Masukkan daging ikan ke dalam oven. Panggang hingga kering.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.