Sementara Harga Cabai Terus 'Meroket', Yuk Cari Tahu di Mana Tanaman Cabai Pertama Kali Berasal
CABAI sedang menjadi pembicaraan hangat di Indonesia. Bukan karena rasanya yang memang sudah dari dulu pedas, tapi karena harganya yang kian hari kian menjulang tinggi. Sementara sejenak lupakan harga cabai, pernahkan Anda bertanya-tanya dari negara mana asal-usul tanaman cabai?
Meksiko ternyata adalah tanah kelahiran si cabai. Penelitian yang pernah dilakukan menemukan, Meksiko bagian timur adalah kawasan yang melahirkan cabai lokal yang kini telah menjelma menjadi rempah-rempah yang paling banyak ditanam di seluruh kawasan di dunia.
Menggunakan berbagai metode, tim menemukan daerah yang paling subur ditanami tanaman cabai adalah dari Puebla bagian selatan dan Oaxaca utara, kemudian membentang hingga ke Veracruz bagian timur selatan.
Penelitian dilakukan terhadap empat bagian, berdasarkan bukti linguistik dan ekologi serta data arkeologi dan genetik yang lebih tradisional. Hasilnya menunjukkan daerah tertentu, tempat kelahiran si cabai yang selanjutnya dikembangbiakkan.
Pemimpin studi Dokter Paul Gepts, seorang ilmuwan tanaman dari University of California, mengatakan, mengidentifikasi asal cabai tidak hanya sekadar latihan akademis.
