Ifumie Seafood untuk Santap Malam Bersama Keluarga
2 sdm tepung maizena
Cara membuat
1. Rendam mie dengan air panas hingga lunak lalu tiriskan. Goreng dalam minyak panas hingga kering. Angkat dan sisihkan;
2. Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cumi, udang, dan ikan kakap, lalu aduk hingga berubah warna;
3. Masukkan wortel dan air kaldu, masak hingga wortel layu. Masukkan daun bawang, beri merica dan garam. Lalu kentalkan dengan larutan tepung maizena dan aduk hingga rata;
4. Tata mie diatas piring saji, siram dengan kuah seafood dan sajikan hangat.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
