SIAPA yang tidak tertarik mengolah daging dengan waktu singkat. Sapi tumis bawang bombai bisa jadi satu rekomendasi olahan daging sedap dalam sekejap. Jika berniat membuatnya maka siapkan daging berkualitas baik karena masakan ini dimasak dengan sebentar sehingga membutuhkan daging yang cepat empuk.
Dikutip dari buku 50 Resep Masakan Rumahan Enak, Sehat dan Gampang Dibuat karya Endang Indriani, Kamis (8/12/2016), berikut resep lengkap sapi tumis bawang bombai yang bisa jadi menu spesial di meja makan rumah.
Bahan
300 gr daging sapi has dalam