Tidak hanya Lezat Jadi Hidangan, 4 Ikan Air Tawar Ini Baik Gizinya
IKAN jadi salah satu bahan makanan yang direkomendasikan untuk disantap karena kandungan gizinya yang tinggi. Selain itu lemak dalam ikan juga bisa ditolerir tubuh dan justru jadi bahan yang bermanfaat. Kandungan gizi yang tinggi dan rasa yang lezat membuat ikan air tawar wajib jadi hidangan spesial di meja makan rumah Anda.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapa jenis ikan air tawar yang bisa jadi santapan lezat. Pastinya ikan-ikan ini memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan baik. Salah satu atau beberapa diantaranya mungkin adalah ikan favorit Anda, Kamis (24/11/2016).
Ikan bawal
Jenis ikan yang satu ini memiliki dua jenis yakni bawal air tawar dan bawal air laut, tapi yang cukup populer adalah bawal air tawar. Tekstur daging yang lembut dan halus membuat ikan ini banyak difavoritkan. Bawal bisa diolah dengan berbagai teknik, yang paling enak adalah dengan memasak bawal goreng atau bawal bakar yang disajikan bersama sambal kecap.
