NASI GORENG: Maknyusnya Makan Malam dengan Nasi Goreng Sambal Terasi

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Selasa, 25 Oktober 2016 |19:33 WIB

NASI GORENG: Maknyusnya Makan Malam dengan Nasi Goreng Sambal Terasi

Nasi goreng sambal terasi (Foto:Luiswidarto)

Cara Membuat

1. Lumuri daging ayam dengan bawang putih, kunyit, dan garam. Tusuk-tusuk dengan garpu lalu diamkan selama 10 menit;

2. Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan. Suwir-suwir halus, sisihkan;

3. Panaskan margarin/minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur bumbu;

4. Beri kecap manis, masak dengan api besar sambil diaduk cepat sampai rata. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk dan acar bawang.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.