Resep Aneka Olahan Daging Kambing: Dendeng Balado

Dinno Baskoro , Jurnalis-Minggu, 11 September 2016 |06:07 WIB

Resep Aneka Olahan Daging Kambing: Dendeng Balado

Dendeng balado daging kambing (Foto: Ilustrasi/Hotabis)

2. Bentangkan daging di atas loyang datar. Jemur hingga setengah kering atau panggang dalam oven sampai air daging habis;

3. Goreng daging dalam minyak panas sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan;

4. Bumbu balado; Ambil sedikit minyak sisa menggoreng daging. Panaskan dan tumis bawang merah sampai kuning. Tambahkan cabai merah tumbuk dan daun jeruk purut. Beri air jeruk nipis dan garam;

5. Masukkan daging goreng, aduk rata. Angkat dan hidangkan.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :