HOBI masak bisa dimiliki siapa saja, tapi tentu orang yang hobi masak harus memiliki berbagai alat untuk mengolah masakan. Pasalnya memasak tidak cukup hanya dengan bermodalkan kompor atau oven.
Jika Anda suka masak atau ingin lebih intens melakukan kegiatan di dapur, maka ada alat wajib yang harus dimiliki, apalagi untuk pemula. Dilansir dari PureWow, Kamis (1/9/2016).
Pisau
Selain kompor, alat utama yang sangat penting saat proses memasak adalah pisau. Alat ini memiliki fungsi yang sangat penting untuk meyiapkan bahan mulai dari mengupas, mengiris atau memotong. Jika Anda sudah memiliki pisau yang nyaman digunakan, jangan lupa merawatnya agar tetap tajam. Asah pisau setiap dua sampai tiga minggu sekali.
Wajan
Sebagai wadah pengolahan masakan, wajan memiliki peran yang sangat penting. Biasanya alat ini digunakan untuk menumis sayuran atau masakan yang tidak banyak menggunakan kuah. Tidak perlu memiliki wajan mewah dengan harga selangit, pemula cukup memiliki wajan setidaknya ukuran diameter 12 inci.