Dadar Gulung Isi Pisang dengan Bubur Sumsum Pacar Cina

Dinno Baskoro , Jurnalis-Jum'at, 01 Juli 2016 |08:10 WIB

Dadar Gulung Isi Pisang dengan Bubur Sumsum Pacar Cina

Ilustrasi dadar gulung pacar cina (Foto: Dino/Okezone)

2. Siapkan wajan antilengket, butter dan panaskan gula hingga jadi karamel. Kemudian gulingkan pisang hingga tertutup karamel;

3. Letakkan pisang di dalam dadar, gulung dan rekatkan. Lalu belah jadi dua. Sementara itu siapkan bubur sumsum pacar cinanya;

4. Masak santan dan air hingga mendidih, masukan daun pandan lalu tuang tepung beras, garam, pacar cina (yang telah di masak) aduk sampai mengental dan mendidih angkat;

5. Hidangkan dengan mangkuk, topping dadar gulung pisang dan gula cair merah.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.