Bawang goreng
Cara membuat
1.Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang dan aduk hingga berubah warna;
2. Masukkan buncis, jagung, dan wortel, aduk dan masak hingga setengah matang;
3. Masukkan nasi, bubuhi merica, saus tiram, minyak wijen, kaldu bubuk, garam, aduk dan masak hingga matang serta bumbu merata, angkat;
4. Siapkan mangkuk sedang, alasi dengan telur dadar. Masukkan nasi sambil agak dipadatkan, lipat sisi telur hingga rata. Balikkan di atas piring saji, kerat bagian atas telur agar berbentuk seperti bunga, taburi bawang goreng;
5. Sajikan selagi hangat bersama acar mentimun, irisan tomat dan emping.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.