Resep Tempura Sayuran Lezat & Renyah

Dinno Baskoro , Jurnalis-Selasa, 16 Februari 2016 |16:10 WIB

Ilustrasi tempura sayuran (Foto:Pondokibu)

2. Campurkan 1 cangkir kecil dan es batu, diamkan selama satu menit. Kemudian campur air es, tepung dan kuning telur hingga kental;

3. Celupkan sayuran ke adonan tersebut hingga rata. Kemudian goreng hingga 1-2 menit. Anda bisa menggoreng sejumlah sayuran sekaligus. Ulangi hingga sayuran habis;

4. Tiriskan sejenak agar minyak berkurang, lalu letakkan dalam wadah saji, taburi dengan garam dan lada;

5. Sajikan dengan potongan lemon, dan kecap asin sebagai saus pelengkap.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.