Alat Masak Kayu atau Plastik, Lebih Baik Mana?
Pria yang akrab disapa 'Mister Topi' ini menambahkan, meski alat masak dari plastik sudah didesain dengan bahan pembuatan yang food grade. Namun tetap saja, bahan plastik adalah bahan kimia.
Khawatir bila alat masak dari plastik terkena panas akan meleleh dan bercampur dengan makanan yang diolah. Karena itu, dia lebih memilih alat masak dari kayu.
"Kalau dari kayu dia lebih alami dan tidak berbahaya. Tapi alat masak dari kayu juga harus dirawat dengan benar. Karena dia dari kayu dan rentan menyerap bahan masakan, kalau tidak dibersihkan dengan benar nanti sisa makanannya bisa terserap," pungkasnya.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
