Asam Gelugur Lezatkan Masakan Khas Batak

Dinno Baskoro , Jurnalis-Sabtu, 05 September 2015 |05:05 WIB

Asam gelugur (Foto:Wikipedia)

Asam gelugur

Asam gelugur adalah tanaman yang biasa digunakan untuk memasak dan pengobatan di daerah Sumatera Utara. Tanaman ini berasal dari Asia Selatan dan Asia Tenggara. Di Sumatera Utara asam gelugur kerap digunakan juga sebagai bumbu penambah cita rasa asam dalam masakan.

Daun bangun-bangun

Sebelum diolah daun ini punya aroma menyengat dan harum. Ketika diolah hasilnya tidak akan sama. Konon daun bangun bangun kerap dikonsumsi para ibu yang sedang menyusui karena punya banyak manfaat.

Halaman:

1 2 3

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :