Gurih Nikmatnya Lapchoi Khas Medan

Dinno Baskoro , Jurnalis-Sabtu, 05 September 2015 |07:05 WIB

Lapchoi khas Medan (Foto:Dinno/Okezone)

ANEKA macam sajian khas Sumatera Utara bisa Anda cicipi di Festival Kuliner Serpong (FKS) 2015. Salah satunya adalah lapchoi khas Medan yang rasanya gurih nikmat.

Lapchoi sendiri merupakan salah satu hidangan yang mudah ditemui di Medan dan sekitarnya. Lenny, selaku pemilik dari gerai Lapchoi & Mie Sop Ayam Medan mengatakan, lapchoi sendiri biasanya menggunakan bahan baku daging babi.

Karena tidak semua masyarakat Indonesia mengonsumsi daging tersebut, maka dia meraciknya dengan menggunakan udang segar.

Baca Juga:

Bangga! Film Ghost in the Cell Garapan Joko Anwar Siap Diputar di 86 Negara

Okezone berkesempatan mencicipi sajian khas Medan ini saat berkunjung ke FKS 2015. Lapchoi terdiri dari berbagai sayuran yang disajikan dengan aneka olahan gorengan renyah.