Cicipi Gnocchi Pomodoro Pasta Kentang yang Lezat
Ketika pesanan datang, hidangan ini disajikan dalam keadaan hangat dan tak ada aroma kuat yang menyebar. Bentuk gnocchi-nya bulat sedikit lonjong seperti marshmallow, dilengkapi saus pomodoro, keju parmesan dan daun basil.
Saus pomodoro merupakan saus pasta basic yang terbuat dari tomat. Presentasi dari gnocchi pomodoro-nya terlihat menarik dengan warna merah menyala.
Saat dicicipi, tekstur gnocchi-nya terasa unik dan beda dari pasta biasanya. Gnocchi punya tekstur sedikit kenyal dan lembut. Rasanya pun seperti bubur kentang yang agak kenyal dan dipadu dengan berbagai bumbu sehingga terasa tidak hambar.
Saus pomodoronya yang sedikit asam gurih berbumbu terasa pas dan nikmat saat disantap dengan gnocchi. Meski porsinya tidak terlalu banyak, tapi baru menyantap sedikit saja perut sudah langsung terasa kenyang.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
