SALAH langkah ketika menyimpan buah jeruk tentu akan memengaruhi cita rasanya. Agar buah jeruk yang Anda miliki tetap segar dan terasa nikmat, ikuti tiga langkah tepat menyimpan jeruk.
Sebagaimana dilansir Ehow, Kamis (30/7/2015), berikut cara menyimpan buah jeruk yang tepat agar rasanya tetap enak dan segar ketika disantap.
Suhu ruangan
Buah jeruk tidak ada masalah jika disimpan pada suhu ruang karena justru membuat aromanya lebih kuat lantaran proses pematangan buah akan terus berlanjut. Sebuah mangkuk atau keranjang berlubang sepertinya bisa jadi wadah yang tepat ketika menyimpan buah jeruk dalam suhu ruang. Pasalnya, hal ini dapat memungkinkan terjadinya sirkulasi udara pada buah jeruk guna meminimalisir kelembapan dan jamur.
Jangan tumpuk buahnya terlalu tinggi, karena berat dari buah jeruk bisa jadi merusak buah yang ada di bawahnya. Secara umum, buah jeruk dapat bertahan sekira satu pekan dalam suhu ruang.
Kulkas