Tak Cuma Sariawan, Jeruk Juga Bisa Mencegah Kebutaan Loh!
JERUK memang kaya akan vitamin C, dan mudah untuk dikonsumsi. Jeruk pun menjadi salah satu buah yang kerap menjadi favorit banyak orang yang bisa diolah untuk berbagai macam makanan.
Dengan kandungan vitamin C, jeruk pun dipercaya mampu mencegah sariawan dan penyakit yang lainnya. Tapi, yang perlu Anda ketahui adalah jeruk juga baik untuk mata karena kandungan nutrisi di dalamnya.
Sebuah penelitian yang dilakukan Westmead Institute for Medical Research, Australia, mengungkapkan bahwa orang-orang yang rutin makan jeruk cenderung tidak mengalami salah satu penyebab utama kebutaan.
Riset ini dilakukan selama 15 tahun pada lebih dari 2.856 orang dewasa berusia rata-rata 49 tahun di Australia. Studinya dimuat di American Journal of Clinical Nutrition.
Peneliti menduga kandungan flavonoid di dalam jeruk dapat membantu mencegah penyakit penyebab utama kebutaan. Flavonoid adalah antioksidan kuat yang terdapat pada sebagian besar buah dan sayuran. Antioksidan ini memiliki sifat antiperadangan.
Selain itu, jeruk dan buah-buahan sitrus lainnya kaya akan vitamin C yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin C membantu menjaga pembuluh darah di mata. Vitamin C juga berperan mencegah berbagai penyakit yang menurunkan fungsi mata, seperti katarak dan degenerasi makula.
