3. Di panci terpisah, rebus daging kambing dengan satu liter air dan masukkan bumbu tumisan;
4. Masukkan potongan tomat dan cabai hijau dan rebus sampai daging kambingnya empuk dengan api sedang;
5. Setelah daging empuk, masukkan santan sambil diaduk rata. Masak dan jangan sampai santannya pecah;
6. Tunggu sampai berubah kecoklatan dan kental;
7. Setelah agak kental dan empuk. Angkat gulai dan sajikan bersama lontong.
(yac)
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.