1. Rendam kacang merah selama 1 hingga 2 jam, setelah itu rebus bersama ½ sdt garam hingga lunak. Angkat dan tiriskan;
2. Buat air gula : campur gula aren, air jahe, pandan dan garam, masak hingga mendidih. Kecilkan api dan masak terus hingga gula mengental. Angkat dan dinginkan;
3. Tempatkan kacang merah di gelas saji, tambahkan es serut. Siram air gula dan susu kental manis di atasnya. Hidangkan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.