Lelehkan Mentega dengan Cara Mudah Ini

Dinno Baskoro , Jurnalis-Selasa, 31 Maret 2015 |21:35 WIB

Cara melelehkan mentega (Foto:Wikihow)

Perhatikan ketika menteganya sudah ¾ mencair. Panas harus tetap stabil, sambil diaduk perlahan menggunakan spatula agar meleleh secara rata.

Gunakan sesuai kebutuhan

Jika resep yang ingin dibuat butuh warna mentega yang sedikit kecoklatan, Anda bisa memanaskannya hinga muncul bintik-bintik coklat yang muncul. Dalam kondisi ini, mentega harus sering diaduk agar kecoklatannya merata. Setelah sesuai dengan yang diinginkan, pindahkan ke atas wadah dan diamkan beberapa saat, setelah itu bisa digunakan.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.