ES teh apakah itu manis atau tawar memang jadi minuman populer di kalangan masyarakat perkotaan seperti Jakarta. Namun jika Anda bosan menyeruput es teh yang itu-itu saja, Anda bisa memvariasikannya.
Pakar teh Ratna Somantri membagi langkah-langkah membuat variasi teh yang dicampurkan dengan potongan buah segar. Yang tidak biasa, Ratna menggunakan es batu yang dibuat dari teh itu sendiri.
Yuk, pelajari langkahnya di bawah ini seperti disarikan dari bukunya yang berjudul The Story in A Cup of Tea.
Teh lebih kental