Mudik ke Palembang? Ini Rekomendasi Oleh-Oleh Khas yang Wajib Dibawa Pulang

Camilan berbahan dasar ikan ini memiliki cita rasa gurih yang khas. Biasanya dibungkus daun pisang lalu dibakar, sehingga menghasilkan aroma yang menggugah selera. Otak-otak semakin nikmat saat disantap bersama saus kacang.

4. Kerupuk Pecah Seribu

Kerupuk unik ini dibuat dari olahan ikan dengan bentuk menyerupai mangkuk kecil. Proses penggorengan yang lama membuat permukaannya retak seperti “pecah”, sehingga dikenal dengan nama pecah seribu. Cocok dijadikan pelengkap makanan berkuah.

5. Pempek

Tak lengkap membahas Palembang tanpa menyebut pempek. Makanan berbahan ikan tenggiri dan tepung ini disajikan dengan kuah cuko yang khas. Rasanya yang asam, manis, dan pedas membuat pempek jadi oleh-oleh favorit banyak orang.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)