Kenapa Bentuk dan Rasa Kurma Berbeda-beda?

Kandungan kalium dan magnesium dalam kurma berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit tubuh. Hal ini penting untuk mencegah dehidrasi dan kram otot setelah berbuka.

5. Mengandung Antioksidan

Kurma kaya akan antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, dan asam fenolik. Senyawa ini membantu melindungi sel tubuh dari stres oksidatif dan peradangan, sekaligus mendukung daya tahan tubuh.

6. Membantu Mengontrol Nafsu Makan

Karena tinggi serat dan memiliki rasa manis alami, kurma dapat membantu mengurangi rasa lapar berlebihan saat berbuka sehingga membantu mengontrol porsi makan.
 

(Kurniasih Miftakhul Jannah)