Kenapa Kurma Bagus untuk Berbuka Puasa? Ini Jawabannya

Kandungan gula yang sudah tertakar secara alami untuk tubuh membuat kurma menjadi makanan yang sangat cocok untuk panganan berbuka puasa karena dapat mengembalikan energi tubuh yang hilang dan meningkatkan metabolisme.

Kandungan gula kurma yang terdiri dari fruktosa dan glukosa serta didukung serat, kalium, dan antioksidan membuat kurma dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Dengan demikian, kurma sangat cocok untuk mengembalikan energi tubuh yang habis selama berpuasa seharian.

Di sisi lain, kandungan serat yang banyak dalam kurma bisa meringankan sembelit. Sebab, serat yang tidak larut dalam kurma dapat membantu pergerakan makanan melalui saluran pencernaan.

Bahkan, mengonsumsi kurma dapat meningkatkan frekuensi buang air besar dan mengurangi waktu feses berada di usus. Cara kerjanya adalah dengan kurma berperan sebagai prebiotik, mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus, serta mendukung kesehatan pencernaan.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)