“Kami yakin pelaku ekonomi kreatif Indonesia mampu bersaing di kancah global dengan strategi yang tepat dan dukungan pemerintah, serta mencapai target 8% pertumbuhan ekonomi nasional,” jelasnya.
CEO dan Pendiri Sour Sally Group, Donny Pramono mengatakan brand kuliner Indonesia harus bisa bersaing secara global dengan mempertahankan kualitas agar bisa menembus pasar internasional.
Untuk itu, penting memperhatikan segala aspek termasuk dari sertifikasi halal yang kini menjadi tren kuliner dunia.
“Kita brand Indonesia harus bisa global kalau mau memiliki kualitas bagus,” tambahnya.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)