Manfaat Kesehatan Blue Cheese, Keju Berbau Tajam yang Bisa Cegah Obesitas

3. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Satu lagi manfaat kesehatan dari keju blue cheese adalah mengurangi risiko penyakit jantung. Blue cheese mengandung senyawa yang dikenal sebagai spermidine yang dapat menunda penuaan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Para peneliti percaya bahwa spermidine memiliki efek positif pada sel-sel otot jantung dan bagian lain dari sistem kardiovaskular.
 

(Qur'anul Hidayat)