Resep Koktail Sangria, Bisa Pakai Minuman Beralkohol ataupun Jus Buah

Jika semua bahan sudah siap, kini Anda bisa mulai membuat Sangria dengan langkah sebagai berikut:

Siapkan buah: jeruk diiris tipis, apel diiris tipis, dan jeruk nipis diiris tipis. Tambahkan buah-buahan ini ke stoples besar berisi raspberry.

Menambahkan anggur dan minuman keras: Tuangkan anggur merah, brendi atau Cointreau dan jus jeruk ke dalam kendi. Campur dengan baik.

Pendinginan: Dinginkan sangria semalaman atau minimal 8 jam sebelum disajikan.

Penyajian: Tuang sangria ke dalam gelas berisi es dan nikmatilah!

Beberapa tips untuk membuat Sangria sesuai keinginan, ingatlah selalu untuk mencicipi dan sesuaikan dengan selera Anda. Tambahkan sedikit jus jeruk atau sirup maple jika Anda suka yang lebih manis. Atau tambahkan lebih banyak Cointreau jika Anda menginginkannya lebih kuat. Mainkan rasanya sampai Anda menemukan keseimbangan yang tepat.

Coba juga rasanya. Tambahkan soda jika Anda menyukai sangria Anda. Gantilah raspberry atau apel dengan buah musiman lainnya seperti stroberi atau pir. Untuk aroma yang berbeda, masukkan batang kayu manis ke dalam toples sebelum didinginkan.

(Martin Bagya Kertiyasa)