MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
4. Bumbu cincang. Masukkan cabai merah, rawit, dan terasi ke dalam food processor. Cincang hingga halus
5. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi. Masukkan bumbu cincang dan tumis lagi hingga wangi dengan api sedang
6. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan jeruk limau. Aduk rata
7. Sambal cumi dapat disimpan hingga 1 minggu dengan dimasukkan ke dalam toples yang sudah disteril ataupun plastik vacuum
(Martin Bagya Kertiyasa)