3 Ide Resep Makan Malam, Wujudkan Resolusi Diet Sehat 2024

3.Urap sayuran

Bahan-bahan:

• 1/2 kelapa parut

• Kacang panjang

• Bayam

• Toge

• Labu

Bumbu urap:

• 1 ruas Kencur

• Kunyit (1cm)

• 4 Bawang merah

• 3 bawang putih

• Kaldu jamur bubuk

Cara memasak;

• Buat bumbu halus: ulak atau belender semua bumbu sampai halus. Masukan semua bumbu ke dalam kelapa parut

• Sangrai kelapa beserta bumbunya sampai matang (agak berubah warna)

• Potong-potong semua sayuran dan dikukus, lalu sajikan dalam keadaan hangat

(Rizky Pradita Ananda)