BAKSO tahu bisa menjadi santap siang yang lezat dan menggugah selera. Makanan yang satu ini bisa menjadi pilihan bagi Anda yang bosan dengan makanan yang digoreng.
Membuat bakso tahu sangat mudah, karena hanya menggunakan dua bahan utama yaitu daging dan tahu. Penambahan rempah-rempah juga memberikan cita rasa yang lebih kuat dan nikmat pada bakso.
Berikut adalah resep bakso tahu, dikutip dari akun instagram @linagui.kitchen, Selasa(5/9/2023).
Resep Bakso Tahu
Bahan-Bahan:
250 gr daging giling
1 butir putih telur
3 sdm tepung tapioka
½ st bawang putih bubuk
sejumput lada bubuk
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
5-7 buah tahu
5 siung bawang putih
1,8 liter air
1 st garam
1 sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
1 batang daun bawang
1 batang daun seledri