3 Jenis Beras Ini Sangat baik untuk Cegah Naiknya Gula Darah

3. Beras Hitam

Beras ini diyakini memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh, terutama bagi penderita diabetes.

Adapun, antioksidan ini bisa melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Beras hitam juga kaya serat. Dalam 100 gram beras hitam mentah mengandung

- protein 9 gram

- karbohidrat 75,6 gram

- lemak 3,33 gram

- serat 2.2 gram

- zat besi 2,4 miligram

Beras hitam tidak mengandung gula. Meskipun tinggi karbohidrat, namun dicerna dengan lambat dan tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah.

Itulah tiga jenis beras terbaik untuk mencegah diabetes. Anda tak perlu khawatir karena beras-beras di atas tak menyebabkan lonjakan kadar gula darah saat dikonsumsi.

(RIN)

(Rani Hardjanti)