Resep Nasi Bakar Ayam Suwir, Cocok Jadi Bekal Makan Siang ke Kantor

MASYARAKAT Indonesia banyak yang merasa tak afdol jika makan tanpa nasi, tapi tak dipungkiri makan nasi putih yang itu-itu saja memang sesekali membuat bosan.

Nah, nasi putih sebagai makanan wajib orang Indonesia ini bisa loh Anda olah jadi hidangan yang sedikit berbeda. Misalnya, diolah menjadi nasi bakar, nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar.

Isiannya pun bisa macam-macam, bisa jamur, daging, ikan, sayuran, hingga ayam suwir yang relatif lebih mudah dan murah. Mau tahu kan bagaimana cara membuat nasi bakar ayam suwir yang rasanya pas dan menggugah selera tersebut? Dikutip dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan, Selasa (11/7/2023) berikut resep nasi bakar ayam suwir lezat ala Chef Devina,. 

Bahan-bahan yang diperlukan;

375 gr beras

500 ml air

5 siung bawang merah, geprek

2 lembar daun salam

1 batang serai, geprek, potong

1 jempol lengkuas, geprek

2 buah cabai merah, belah dua

2 sdm margarin

2 sot kaldu ayam bubuk

 BACA JUGA:

Bahan marinasi ayam;

350 gr paha ayam filet

1 buah jeruk nipis ukuran kecil

¼ sdt garam

¼ sdt merica