Resep Membuat Kue Apem dari Nasi Sisa, Biar Gak Mubazir!

Cara memasak;

 

1. Masukkan nasi sisa dan santan ke dalam blender. Giling hingga halus, angkat.

2. Kemudian, masukkan semua bahan-bahan lainnya ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata;

3. Tutup dengan kain atau plastik dan diamkan dulu adonan selama satu jam. Setelah satu jam, aduk kembali adonan dengan menggunakan whisk sampai rata;

(Resep Membuat Kue Apem dari Nasi Sisa, Foto: Instagram @lysa_tangkulung)

4. Panaskan kukusan, lalu oleskan cetakan dengan minyak agar kue tidak lengket

5. Tuang adonan ke cetakan yang telah diolesi minyak dan kukus selama 15 menit dengan api sedang. Setelah matang, angkat dan keluarkan kue dari cetakan. Kue apem nasi sisa siap dihidangkan. Selamat mencoba!

 

 (Resep Membuat Kue Apem dari Nasi Sisa, Foto: Instagram @lysa_tangkulung)

(Rizky Pradita Ananda)