BAKSO goreng belakangan ini banyak jadi menu cemilan yang paling banyak digemari masyarakat Indonesia.
Bakso umumnya punya tekstur basah dan kenyal, dan disantap dengan kuah kaldu sapi. Tapi bagi penggemar bakso, bisa mengolahnya dengan resep bakso goreng berikut ini untuk penyimpanan yang lebih lama. Bakso sendiri tak selalu terbuat dari daging sapi, bisa juga dibuat dari daging ayam.
Penasaran bagaimana mengolah bakso goreng dengan tekstur yang garing dan renyah? Berikut adalah resepnya dari Linagui.Kitchen, Rabu (3/5/2023).
Bahan:
350 gr Daging ayam bagian paha yg ada lemak.
*Takaran daging ayam 350 gr tidak termasuk tulang nya ya.
*Boleh ditambah 25-40gram kulit ayam