Resep Bakso Goreng Ayam Udang ala Chef Martin Praja, Lembut dan Anti Kopong!

CEMILAN yang itu-itu saja mungkin membuat Anda bosan. Tapi, lain ceritanya jika Anda membuatnya sendiri di rumah. Bahkan, Anda juga bisa menjadikannya sebagai inspirasi baru untuk menjadi sebuah ladang bisnis!

Nah, salah satu chef yang sempat menjadi host di salah satu program kuliner di stasiun televisi, Chef Martin Praja, membagikan resep membuat bakso goreng ayam udang yang anti kopong dan begitu lembut saat masuk ke mulut Anda.

Cara membuatnya pun praktis sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain itu, Chef Martin Praja juga menyebut bahwa bakso goreng yang satu ini bisa menjadi ide jualan camilan baru untuk Anda coba!

Bahan-Bahan:

350 gr paha ayam giling

150 gr udang giling

5 siung bawang putih (parut)

1 batang daun bawang (iris)

2 sdm minyak wijen

45 ml minyak

1 sdt merica