Resep Kohu-Kohu, Ikan Asap Khas Maluku yang Enak Banget!

Gita Chaerani, Jurnalis
Jum'at 26 Agustus 2022 06:00 WIB
Kohu-Kohu khas Maluku (Foto: Cookpad)
Share :

Cara membuat:

1. Pisahkan ikan tongkol dari durinya lalu goreng sebentar, angkat dan sisihkan.

2. Siapkan bahan bumbu, uleg hingga halus kemudian campurkan dengan kelapa parut. Setelah tercampur rata lalu kukus selama 10 menit

3. Cuci bersih kecambah dan kacang panjang lalu rebus sebentar, iris-iris timun.

4. Ambil sayuran dan ikan tongkol sesuai dengan porsi yang diinginkan lalu campurkan dengan secukupnya bumbu kelapa dan air jeruk nipis. Kohu-kohu siap disajikan.

Resep di atas sangat mudah dan menghemat waktu pastinya. Jangan lupa untuk mencoba resep tersebut yang bikin ketagihan. Selamat Mencoba!

(Helmi Ade Saputra)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya