MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
6. Panggang dalam oven dengan suhu 190-200º C selama 15-20 menit.
*Cara Membuat Chantilly Cream:*
1. Campurkan whipping cream, icing sugar, dan zest lemon. Mix dengan mixer hingga mengembang.
2. Masukkan adonan ke piping bag, kemudian masukkan ke dalam choux dan craquelin yang sudah terpanggang sempurna.
*Finishing:*
1. Jadikan Chantilly Cream, irisan sedikit buah lemon, dan daun mint sebagai garnish di atas choux.
2. Lemon Choux Pastry siap dihidangkan.
Buat yang penasaran ingin mencoba resepnya, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Jesselyn Lauwreen, ya!
(Martin Bagya Kertiyasa)