5 Pantangan Makanan untuk Penderita Diabetes yang Wajib Diketahui

Minuman manis

Selain makanan, penderita diabetes juga harus mematuhi pantangan minuman tertentu. Jenis minuman yang harus dihindari umumnya segala sesuatu yang manis atau ditambahkan gula, baik buatan maupun alami.

Bahkan, minuman yang “terkesan” sehat sekalipun seperti jus dan susu kemasan mungkin harus dihindari. Pasalnya, minuman itu biasanya dibuat di pabrik dengan menambahkan banyak pemanis buatan atau gula untuk mengawetkan dan menambah citarasa.

Roti putih, nasi putih, dan tepung olahan

Olahan dari tepung seperti pasta tinggi karbohidrat, roti putih, dan olahan dari nasi putih memiliki indeks glikemik (IG) yang lebih tinggi jika dibandingkan sumber karbohidrat lainnya. Hal itu membuat konsumsi makanan itu dalam jumlah banyak mudah menaikkan gula darah pasien diabetes.

Walaupun termasuk pantangan, bukan berarti pasien diabetes sama sekali tak boleh mengonsumsi makanan di atas. Hanya saja perlu ada kesadaran untuk membatasi konsumsi dalam porsi lebih kecil.

(Martin Bagya Kertiyasa)