Manis & Lembut, Cek Resep Lumpur Surga Pandan ala Jerry Andrean

LUMPUR surga merupakan makanan penutup khas nusantara yang menggungah selera. Lumpur surga adalah puding santan yang memiliki dua lapisan, yang di bawah berwarna hijau, yang di atas berwarna putih. Tekstur yang lembut dan rasa manis lumpur surga menjadikan hidangan ini banyak peminat.

Chef Jerry Andrean yang dikenal dengan resep hidangan yang dijamin enak baru saja membagikan resep mudah lumpur surga. Bagi yang sudah penasaran dengan resepnya, yuk intip di bawah!

Bahan lapisan hijau:

- 3 butir telur

- 100 gr (5sdm) gula pasir

- 250 ml santan sedang

- Pasta pandan

- 20 gr (1 sdm) terigu

Baca Juga : Lezatnya Cireng Kerupuk ala Jerry Masterchef Indonesia, Dijamin Bikin Ketagihan

Bahan lapisan putih: