Daging merah
Daging merah memang memiliki terlalu banyak asam dan melemahkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini karena beban pH pada tubuh Anda secara keseluruhan akan menjadi asam.
Ketika kandungan asam itu tetap tinggi, mineral seperti magnesium, kalsium, kalium, dan bikarbonat menjadi rendah, sehingga berdampak buruk bagi kesehatan.
Daging merah juga kaya akan asam lemak omega-6 dan oleh karena itu menimbulkan peradangan ganda.
(Martin Bagya Kertiyasa)