Kenali Nama 'Samaran' Gula di Label Kemasan Makanan

Karena itu, Anda sebaiknya lebih teliti lagi saat membaca label kemasan makanan. Sebab, masing-masing gula yang dicampurkan dalam produk makanan dan minuman, akan berpengaruh terhadap jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh.

Berikut adalah nama-nama gula dalam komposisi makanan kemasan.

1. Sucrose

2. Cane sugar. juice

3. Caramel

4. Fruit juice concentrate

5. Corn sugar/syrup

6. Dextrose

7. Fructose

8. Glucose

9. Isoglucose

10. Golden caster sugar

11. Jaggery

12. Maltose/Malt Sugar

13. Molasses

14. Sorghum syrup.

(Martin Bagya Kertiyasa)