KOLESTEROL adalah zat lilin yang ditemukan di dalam sel tubuh. Lipoprotein densitas rendah adalah kolesterol jahat yang dapat menyebabkan penumpukan plak di pembuluh darah. Ini meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.
sementara lipoprotein densitas tinggi adalah kolesterol baik yang membantu menghilangkan kelebihan kolesterol jahat dari tubuh seseorang.
Baca juga: 4 Menu Makanan Sehat yang Baik untuk Penderita Diabetes
Apa yang dimakan memengaruhi kadar kolesterol secara besar-besaran. Konsumsi makanan hewani berlemak tinggi secara berlebihan seperti telur, daging, dan produk susu dapat meningkatkan kolesterol seseorang.
Oleh karena itu, perlu memasukkan banyak serat ke dalam makanan Anda seperti sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan gandum.
Dikutip dari laman Times of India, Jumat (7/5/2021), berikut makanan sehat yang dapat menurunkan kadar kolesterol.
1. Gandum
Oat memiliki serat larut yang dikenal sebagai beta-glukan. Ini membantu menurunkan kadar kolesterol.
2. kacang polong
Kacang polong juga dikemas dengan serat larut yang membantu mengurangi kadar kolesterol jahat.
3. Kacang
Kacang memiliki lemak sehat yang baik untuk jantung. Kacang almond, kacang tanah, dan kenari sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung Anda. Selain kolesterol, semua kacang itu juga dapat membantu menurunkan kadar trigliserida.
Baca juga: 5 Camilan Sehat untuk Anda yang Super-Sibuk
4. Kedelai
Susu kedelai dan tahu kaya akan serat serta protein sehingga membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali.
5. Ikan
Ikan-ikan seperti salmon, sarden, dan makarel kaya akan asam lemak omega-3 sehingga bagus untuk kesehatan jantung.
(Hantoro)