Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum, masukkan kornet aduk-aduk hingga rata, sisihkan;
2. Dalam wadah masukkan mi, bumbu instan, tumisan kornet, telur, dan juga daun bawang, aduk-aduk hingga rata;
3. Tambahkan sejumput garam dan lada, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan;
4. Goreng adonan di atas cetakan martabak mini hingga matang;
5. Sajikan bersama saus sambal kesukaan
(Helmi Ade Saputra)