Bisa Jadi Pengganti Santan, Krimer Kental Manis Lebih Tahan Lama

Selain itu, kental manis juga diakui Nanda bisa menggantikan santan. Bahkan proses memasak akan lebih mudah, dengan rasa yang semakin sedap.

Nanda menambahkan, kental manis juga tahan di suhu tinggi. Sehingga masakan tidak perlu sering diaduk, untuk mencegah kuah, kaldu, larutan pecah saat dimasak, seperti yang kerap ditemui saat memasak menggunakan santan.

"Selain itu, masa kedaluwarsanya yang panjang sampai dengan 12 bulan (selama disimpan menurut anjuran)," pungkasya.

(Martin Bagya Kertiyasa)