Bisa Jadi Pengganti Santan, Krimer Kental Manis Lebih Tahan Lama

KRIMER kental manis lebih dikenal sebagai bahan campuran untuk membuat kue atau minuman manis. Siapa sangka, kalau kental manis ini bisa ditambahkan sebagai penyedap masakan loh.

Chef sekaligus Konsultan Kuliner Nanda Hamdalah, kerap bereksperimen menggunakan krimer kental manis sebagai bahan masakan. Menurutnya, ada banyak keunikan dari kental manis dalam meracik masakan.

Nanda mengatakan bahwa krimer kental manis ini bisa dipakai untuk membuat aneka kue, martabak, pisang dan roti bakar, hingga masakan seperti tempe bacem, opor ayam, sayur lodeh, rendang, rawon loh!

"Kental manis bisa memberikan rasa manis juga gurih sekaligus, sehingga memperkaya rasa pada masakan," katanya lewat keterangan Omela.