Resep Donat Kampung, Camilan Lezat untuk si Kecil di Rumah

Bunda, si kecil lagi doyan ngemil? Sajian donat kampung bisa jadi pilihan yang tepat. Si kecil juga jadi tidak sering-sering jajan di luar dengan donat kampung lezat Anda.

Dikutip MNC Portal dari akun Instagram @novita._.sari, Selasa (2/2/2021), berikut resep donat kampung untuk camilan si kecil. Selamat mencoba.

Bahan-bahan:

350 tepung terigu

50 gr maizena

50 gr gula halus

3 sendok makan susu kental manis

2 sdt ragi instan

1 butir telur segar

1/2 sdt garam

50 gr margarin

200 ml air (atau secukupnya sampai adonan kalis)

Baca Juga : Resep Donat Pisang Empuk Manis, Porsinya Besar Bikin Kenyang

Baca Juga : Usir Bosan di Rumah Aja, Yuk Bikin Donat Bomboloni Weekend Ini

Cara membuat:

1. Dalam mangkuk campur terigu, maizena gula, ragi, susu kental manis , telur kemudian aduk rata;

2. Lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga adonan setengah kalis;

3. Tambah margarin dan garam. Mixer kembali sampai kalis elastis. Bagi rata adonan menjadi 60 gr lalu bulatkan;

4. Diamkan hingga mengembang, kurang lebih 1 jam. Lubangi donat lalu goreng dengan api kecil-sedang hingga matang.

(Helmi Ade Saputra)