MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Daun bawang
Daun seledri
Bawang goreng
Cara memasak:
1. Rebus air setelah mendidih masukkan buntut rebus 10 menit, buang air rebusannya sisihkan buntutnya;
2. Tumis bumbu 1 sampai wangi masukkan buntut lalu bumbu ke 2 aduk sampai rata kemudian tambahkan air secukupnya masak setengah empuk;
3. Tambahkan wortel dan kentang serta penyedap dan gula masak sampai daging empuk;
4. Tes rasanya jika sudah pas beri daun bawang, daun seledri serta bawang goreng. Sajikan selagi hangat.
(Martin Bagya Kertiyasa)